הסודות של גאורגיה

תאריכי סדנאות הבישול הקרובות: 

9.8.2023 - משעה 18:00

31.8.2023 - משעה 18:00
 

עלות: 320 ש״ח לאדם. 
* דמי רישום והבטחת מקום: 100 ש״ח.

* הסדנה מיועדת לקבוצות של 8-10 משתתפים.

משך הסדנה: 3-4 שעות. 
מיקום:  מארחת בביתי בקרית אונו, בית קרקע מרווח עם חצר ירוקה.

 

מה נלמד להכין?​

 

• חצ׳פורי אצ׳רולי -
  מאפה גאורגי מסורתי בצורת סירה, ממולא בתערובת גבינות גאורגיות וביצה. 

• חצ׳פורי אימרולי -
  מאפה חצ׳פורי מסורתי, מטוגן וקריספי, במילוי שפע גבינות גאורגיות או גבינות ותרד.

• פחאלי -
  סלט חגיגי במקרם עדין וקטיפתי וטעם נפלא בטעמי סלק, שעועית ותרד.

• גלילות חציל במלית קרם אגוזים - 
  מנת צד גאורגית נפלאה של חצילים מטוגנים במלית קרם אגוזים בתיבול גאורגי, מקושטים בזרעי רימון.

• סלט עוף אצ׳צ׳ילי - 
  סלט עוף חמצמץ עם אגוזי מלך.

 

​

להצטרפות, צרו קשר: 050-4864112​

ציפי

 

​